우리 몸에는 간이라는 장기가 있다. 간은 여러 가지 일을 하고 있다. 그렇기 때문에 간은 피곤한다. 그래서 음식물을 잘 섭취해 주고 잘 쉬어 주는 것이 좋다. 그렇다면 어떤 음식이 간에 좋을까? 당신은 평소에 간에 좋은 음식을 잘 챙겨 먹고 있는 중인가? 아니면 자신이 좋아하는 음식만 먹고 있나? 대부분이 후자일 것이다. 하지만 당신이 지금 이 글을 읽고 있다면 이제부터는 간에 좋은 음식도 챙겨 먹도록 하자.
■ 간에 좋은 음식
1. 브로콜리
- 건강에 대해서 조금만 관심이 있는 사람이라면 항상 신선한 과일과 채소가 나온다는 것을 알고 있을 것이다. 그 이유는 당연히 몸에 좋기 때문일 것이다. 하지만 우리는 채소와 과일은 별로 좋아하지 않고 육식을 즐긴다. 하지만 간을 생각한다면 브로콜리를 고기와 함께 섭취해 보는 것은 어떨까? 브로콜리는 비알콜성 지방간에 효과가 좋다고 한다.
2. 다크 초콜릿
- 간에 좋은 음식에 무슨 초콜릿이야? 하는 생각을 하고 있을 것이다. 그렇지만 다크 초콜릿에는 폴리페놀 성분이 다량 함유되어 있기 때문에 간에도 좋지만 심장에도 좋은 효능이 있다. 또한 노화방지에 좋다.
3. 녹차
- 중국인들의 음식은 굉장히 기름진 것들이 많이 있다. 볶은 음식들이 굉장히 많고 또 그런 것들을 즐겨 먹는다. 그렇기 때문일까? 그렇게 기름진 음식을 먹고도 중국인들이 건강을 유지할 수 있는 비결은 아마 차를 자주 마시는 습관 때문일 것이다. 그것도 따뜻한 차 말이다. 너무 뜨거운 것이나 너무 차가운 것은 우리 몸에 좋지 않다. 녹차를 따뜻하게 해서 먹는 것이 간에 좋다고 한다. 카테킨이라는 성분이 들어 있는데 이는 항산화 성분이다. 연구에 따르면 카테킨이라는 성분은 간암 및 몇 가지 암에 효과가 있다고 알려져 있다. 찻잎을 우려먹는 것이 좋다고 한다.
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